Zelenina a ovoce se nacházejí téměř v každé stravě. Jsou nezbytné pro zdraví a hubnutí. Vyberte si správnou dietu na hubnutí. Zelenina a ovoce, bílkovinné produkty, zdravé tuky - to vše by mělo být v nabídce. Dietu si samozřejmě můžete vybrat pouze na zelenině nebo ovoci; nebo kuře. Ale toto je spíše půst, protože 3-5 dní držet takovou dietu je nezdravé.
Význam ovoce a zeleniny pro zdraví a hubnutí
Zelenina a ovoce obsahují velké množství vlákniny, která napomáhá rychlejšímu trávení jídla, pomáhá zrychlit metabolismus, vytváří pocit plnosti, potlačuje chuť k jídlu a zlepšuje činnost střev.
Mnoho ovoce a zeleniny navíc odvádí přebytečnou vodu z těla, zmírňuje otoky, což je také důležité při hubnutí. Obsahují také velké množství vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek.
Musíme ale pamatovat na to, že je třeba vybírat zeleninu a ovoce s nízkým glykemickým indexem, ne příliš sladké a škrobové. V opačném případě se může hmotnost naopak zvýšit.
Jaký je nejlepší způsob konzumace ovoce a zeleniny?
Při dietě je důležité správně konzumovat zeleninu a ovoce. Z čerstvého ovoce a zeleniny je užitečné připravovat saláty, smoothies, džusy, svačiny. Ale nemůžete zneužívat syrovou zeleninu, jinak vás může trápit nadýmání, zácpa nebo průjem, plynatost, bolest. V jídelníčku by proto neměla chybět ani jídla z tepelně zpracované zeleniny. Nejlépe vařené, dušené a pečené.
Ovoce lze jíst ke svačině. Zeleninu lze konzumovat s jakýmkoli jídlem.
Nejužitečnější zelenina: lilek, brokolice, květák, paprika, okurky, cuketa, dýně, daikon, tuřín, celer, tykev, řepa. Pokud jde o ovoce, měli byste si vybrat jakékoli citrusové plody, jablka, nektarinky, kiwi, ananas, kdoule.
Dietní možnosti
Zde jsou některé dietní možnosti, které využívají ovoce a zeleninu.
- Proteinovo-zeleninová strava zahrnuje použití tvarohu, libového masa, slepičích vajec, ořechů, ryb, mořských plodů, kefíru, jogurtu. Stejně tak zelenina (většinou zelená zelenina). U ovoce lze přidat citrusy a zelená jablka.
- Dieta pro lenochy je další možností plnohodnotné a pestré stravy. Podstatou diety je vypít před každým jídlem sklenici čisté vody. Kromě toho je důležité vyloučit tučná, slaná, kořeněná a uzená jídla.
- Protasovova dieta je nízkokalorický program na hubnutí. Dieta zahrnuje bílkovinné potraviny, neškrobovou zeleninu, ale i pomeranče, grapefruity a jablka.
- Americká strava také zahrnuje konzumaci zeleniny, ovoce, libového masa a mléčných výrobků. Nuance spočívá v tom, že po 17 hodinách můžete pouze pít.
- Vejce, cereálie, ovoce, zelenina, sýry, tvaroh, celozrnný chléb, sušené ovoce a bobule jsou povoleny s „anglickou dietou". Nemůžete jíst maso a ryby, takže dieta je přísnější.
- Zimní dieta je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí zhubnout chutně a uspokojivě. Jídelníček obsahuje všechny zdravé produkty včetně zeleniny a ovoce. Kromě toho je velmi důležité jíst čerstvé ovoce.
Jak správně jíst při hubnutí? Vyberte si stravu, která má pestrý a uspokojující jídelníček. A samozřejmě nezapomeňte na zeleninu a ovoce.